1- باکتری های اسید لاکتیک

2- استارترهای میکروبی در لبنیات

3- استارترهای میکروبی در گوشت

4- مخمرها به عنوان استارتر

5- باکتری های اسید لاکتیک به عنوان استارتر

6- استارترهای قارچی

7- ژنتیک مایه های میکروبی

8- اثر متقابل کشت های استارتر و باکتری های اسید لاکتیک غیر استارتر در پنیر

9- تولید تجاری کشت های استارتر لبنی

10- ارزیابی ایمنی کشت های استارتر

11- تولید ایمن فراورده های لبنی با استفاده از فناوری های زیستی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت